Kategorie o víně – získáte základní informace o vybraných odrůdách vína. Podáváme kvalitní informace ze svět vína. Dozvíte se vše o výrobě vína, charakteristice, podávání a mnohem více.

Odrůda Albariňo

Pokud se o víno trošku zajímáte určitě budete znát odrůdu Albariňo, která pochází ze španělských vinic. Jedná se o odrůdu, která je celosvětově známá. Podle legendy víno měli do Španělska přivést mniši už ve 12. […]

Souvignier gris – charakteristika

Souvignier Gris je nová PIWI odrůda vinné révy, určena k výrobě bílých vín. Její původ je v Německu, přímo ve šlechtitelské stanici Freiburg. Odrůda vznikla díky křížení odrůd  Cabernet Sauvignon x Bronner a smí se z ní vyrábět […]

Pampeliškové víno – výroba [recept]

Charakteristika   Pampeliška nazývaná také smetánka lékařská je bylina, jejíž květy jsou žluté barvy. V očích zemědělce je pouze plevelem a snaží se ji likvidovat různými chemickými postřiky. Proto je velmi důležité při sklizni pampelišek hledat […]

Výroba vína, jak se vyrábí

Jak se vyrábí bílé víno?  Lze říci, že v Čechách se pěstuje více bílé odrůdy hroznů, proto je i jeho spotřeba vyšší. Ale jakou cestou přejde bílé víno od svého vzniku až po dobu, kdy […]

1 2 3