Jak si užít portské víno?
Portské víno produkované v údolí řeky Douro v severní části Portugalska, je dnes velmi oblíbené. Na trhu je k dostání několik druhů a vůní tohoto jedinečného vína. Hodí se nejen … Přečíst vše
Jak správně servírovat víno, aby vynikla jeho chuť
Nákupem dobrého a kvalitního vína vše teprve začíná, neboť pro dosažení, co nejlepšího možného prožitku z jeho konzumace je třeba jej ještě správně naservírovat. Tento proces v sobě zahrnuje jednak … Přečíst vše
Červená, bílá, růžová či snad oranžová – aneb co dělá barvu vína?
„Dáme si rosé?“ Tato otázka se linula letošní léto snad všemi zahrádkami. Lehké, svěží, s malinovými nebo jahodovými tóny, oblíbené převážně u dámského osazenstva. Jak však tento lahodný mok vzniká? Mnohdy … Přečíst vše
Bublinky ve vínu – perlivá a šumivá vína mají svá pravidla
Šumivá a perlivá vína jsou nedílnou součástí každé významné události či příjemným osvěžením v horkých letních dnech. Mezi vínem šumivým a perlivým je však zásadní rozdíl. Jak se tedy v oněch vínových … Přečíst vše
Malý slovníček pojmů a odrůd francouzského vinaře
Slovníček francouzských pojmů vinařství Francouzská vína jsou považována za nejkvalitnější na světě a zdejší vinařství má tradici, prestiž a rozmanitost, jako nikde jinde na světě. Vinařské umění je zde pojmem … Přečíst vše
Vlastní etikety na víno – narozeniny, svatby, pro firmu
Víno už od nepaměti patří k těm vůbec nejoblíbenějším nápojům v historii lidstva, přičemž můžeme říci, že s ním absolvovalo více než posledních 2300 let jeho existence. Stejně tak jako ho kdysi pili … Přečíst vše
Jak vybrat nejlepší stojan na víno?
Když si chcete doma vychutnat kvalitní víno, nutností je i naučit se ho správně skladovat. Pomohou vám v tom stojany na víno. Jak si v pestré nabídce vybrat? Velikost … Přečíst vše
Text lidové písničky – Nepi šohaj nepi vodu
Lidových písniček je opravdu mnoho a těch krásnějších ještě více. My si pro Vás dnes připravili text k písničce Nepi šohaj nepi vody, kterou jste mohli slyšet i v kultovním … Přečíst vše
Odrůda Albariňo
Pokud se o víno trošku zajímáte určitě budete znát odrůdu Albariňo, která pochází ze španělských vinic. Jedná se o odrůdu, která je celosvětově známá. Podle legendy víno měli do Španělska … Přečíst vše
Souvignier gris – charakteristika
Souvignier Gris je nová PIWI odrůda vinné révy, určena k výrobě bílých vín. Její původ je v Německu, přímo ve šlechtitelské stanici Freiburg. Odrůda vznikla díky křížení odrůd Cabernet Sauvignon x Bronner a … Přečíst vše
Jaroslav Vaďura „Život je příliš krátký na to, abychom pili špatné víno.“
Rozhovor – Vinařství Vaďura Začínají nám velikonoce a my Vám přinášíme rozhovor s panem Vaďurou, kterému velmi děkujeme za možnost rozhovoru. Příběhy o víně nás velmi baví a od pana … Přečíst vše
Pampeliškové víno – výroba [recept]
Charakteristika Pampeliška nazývaná také smetánka lékařská je bylina, jejíž květy jsou žluté barvy. V očích zemědělce je pouze plevelem a snaží se ji likvidovat různými chemickými postřiky. Proto je velmi … Přečíst vše