Jean Merlaut je opravdový znalec vína, plný vášně zkušeností. Po 25 letech v čele s Château Gruaud-Larose (Saint-Julien, Medoc), je klasifikován jako 1855 Second Growth, je připraven na své nové výzvy. Soupeření ho poznamenalo až na plnění svých ambicí a snů vyrábět kvalitní vína z Bordeaux ( je to nejznámější vinařská oblast na světě, na jejímž území se nachází většina z nejslavnějších a nejuznávanějších červených vín). Snaží se také uvést na trh celosvětové, tradiční a inovativní francouzská vína. Ve vývozu Jean Merlaut najdete 3 různé linie – Jean Merlaut v oblasti Bordeaux, omlazený vinařský dům z dlaždic a výjimečnou sbírku Bordeaux’s Grands Crus.
,,Téměř půl století se toulám po svém kraji a objevuji nádherné oblasti a kvalitní vína. Těší mně, že se s Vámi, znalci vína po celém světě, mohu podělit o své znalosti a plody své práce“.
Jean Merlaut – exkluzivně
Za posledních 10 let získal 4 vynikající nemovitosti v oblasti Medoc a Cótes de Brodeaux na pravém břehu Garonne. Nemovitosti zabývající se ekologicky šetrným zemědělstvím představují celkem téměř 400 hektarů. Na dosažení vyniknutí se nešetří.
Château Saint-Bonnet
- Medoc
Chataeu Saint-Bonnet, Cru Bourgeois představuje 136 hektarů v srdci severního Medocu. Ultraklasický a jedinečný vzor nádherně vyváženého červeného vína s nádechem dubu a vhodného ovoce. Vinice jsou pod správou Régis Porfilet, dříve z Chateau Lafite Rothschild.
Château Malagar
- Côtes de Bordeaux
Chateau Malagar, Cotes de Bordeaux představuje více než 85 hektarů jižně orientovaných svahů podél řeky Garonne Francois Mauriac, bývalý majitel a nositel Nobelovy ceny za literaturu z roku 1952, kdysi našel inspiraci pro psaní na těchto svazích, které jsou nyní inspirací pro jemné, ale silné a dobře vyvážená červená a bílá vína z Bordeaux. K dispozici je výběr pro všechny chutě a touhy: některá jsou připravena k ochutnání hned, jiná na další roky.
Château Sainte-Catherine
- Cadillac, Côtes de Bordeaux/Bordeaux
Chateau Saint-Catherine, bývalé převorství představující 56 hektarů se nachází na nejlepších hlinito-vápencových svazích řeky Garonne. Originální klaret i tradiční červená vína jsou intenzivní a pozoruhodně jemná vlna. Výroba v roce 2019 znamená začátek přechodu k ekologicky vyráběným vínům.
Château Dudon
- Bordeaux – Côtes de Bordeaux
Chateau Dudon, představující 85 hektarů u bran Bordeaux, je také sídlem Jean Merlaut. Tato nemovitost dominuje údolí řeky Garonne a produkuje elegantní vína ve stylu Bordeaux s velkým potenciálem stárnutí.
Jean Merlaut SAS: Emblematická vína z Bordeaux
Jean Merlaut nastřádal na rezervu více než 1000 referencí za konkurenceschopné ceny a téměř 100 000 případů klasifikovaného vína Grand Cru a dalších špičkových vín skladovaných v optimálních podmínkách a představující více než 20 ročníků.
Náš partner: Maison Chamvermeil
Chamevermeil nabízí obrovský výběr toho nejlepšího z klasického Bordeaux. Nabídka zahrnuje inovativní vína, nikoli zmínit velký výběr jemných gurmánských jihozápadních specialit. Z původního obalu (22 a 33 litrů) do kreativních šťáv z nichž jsou vyráběny vína talentovanými vinaři, bývají stárnoucí nebo přizpůsobená novým chutím, organická, šumivá nebo dokonce složený z překvapivých odrůd.
Zajímavost:
Bordeaux disponuje podstatně větší rozlohou vinic a výhodnější geografickou polohou pro mezinárodní obchod. Vedle špičkových vín vyráběných pro dlouhodobé uložení do sklepa má většina běžné produkce povahu vín pro rychlejší spotřebu. Suchá bílá vína jsou v menšině a obvykle nedosahují výraznějších kvalit. Pravý opak ovšem platí o sladkých botrytických vínech, jimž kraluje oblast Sauternes.
